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煮玉米要煮多久才能熟?

时间:2021-01-22 14:57:35 /人气:956 ℃
煮玉米要煮多久才能熟?

来自大猫生活的回答:

煮玉米

来自粽粽粽粽粽粽g的回答:

来自说生活的回答:

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煮玉米有妙招,这几点要注意

来自来自喵星的猫9的回答:

煮玉米一般十五分钟即可,煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。

吃煮玉米的注意事项:

1、煮玉米味道香糯,含有较多的淀粉物质,也属于高能量食物,不可大量的食用,以免引起肥胖。

2、煮玉米中含有很多的纤维素,尤其是比较老的玉米,在食用之后难以消化,因此,消化功能欠佳的人不适合过多食用。

来自hyu3170的回答:

  这是要根据实际出发的,若玉米嫩的话煮的时间就短些,老的玉米的话就会煮得比较久。  煮玉米的时间:  若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮十五分钟至半小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了。  煮玉米的诀窍:  1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。  2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。


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